რეცეპტები ამოღებულია შემდეგი წიგნებიდან და ჟურნალებიდან:
მერი კაიკაციშვილი „სამარხვო კერძები და ნამცხვრები“ (1); ჟურნალი „კარიბჭე“ (2) თამარ ლომიძე „კულინარიის ხელოვნება და ქართული კერძების სამზარეულო“ (3)